鉛超標(biāo)背后到底藏著多少秘密
2012年03月30日 10:26 4456次瀏覽 來源: 新華社 分類: 鉛鋅資訊
記者歷經(jīng)數(shù)月調(diào)查,“深藏不露”的螺旋藻產(chǎn)品的鉛含量嚴(yán)重超標(biāo)問題被曝光在“太陽下”,在記者送檢的8個(gè)樣品中,有6個(gè)樣品鉛含量嚴(yán)重超標(biāo),比例之高,令人驚詫,其中最高超標(biāo)竟然達(dá)820%,含量之高,令人瞠目。
雖然被檢測的只是部分產(chǎn)品,尚不能以偏概全,但管中窺豹足以令人不寒而栗,那些把螺旋藻捧在掌心,每日必食,視若瑰寶的消費(fèi)者,看到這則新聞后,不知該如何驚悚、如何憤怒。
過量的鉛在人體內(nèi)慢慢積累,會釀成鉛中毒,長期服用鉛超標(biāo)的螺旋藻,有可能影響造血功能,導(dǎo)致免疫力低下、貧血甚至腎功能損害。如果果然應(yīng)了營養(yǎng)學(xué)家的“定性”,誰來為這些無辜的受害者負(fù)責(zé)。
事件爆出后,作為“涉案”的上市公司,湯臣倍健在深交所發(fā)布澄清公告,撇清了與此事的干系,公告稱:其產(chǎn)品是由珠海市食品藥品監(jiān)督管理局于2012年3月3日抽樣,送交國家食品藥品監(jiān)督管理局指定的檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測,是符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的合格品。此澄清公告又把珠海市藥監(jiān)局,以及由國家食品藥品監(jiān)督管理局指定的神秘的檢測機(jī)構(gòu)推到了風(fēng)口浪尖上。
清華紫光(金奧力)威海工廠有關(guān)負(fù)責(zé)人,在接受證券日報(bào)記者采訪時(shí)也同樣斬釘截鐵聲稱自己的產(chǎn)品沒問題。
為什么記者歷經(jīng)數(shù)月的調(diào)查結(jié)果,與產(chǎn)品的廠家的聲稱差距如此之大,其中的秘密在哪,值得進(jìn)一步刨根問底。
值得刨根問底的還遠(yuǎn)不止這些。
記者在幾個(gè)月的調(diào)查中,并沒有止步于鉛超標(biāo),還調(diào)查出了行業(yè)的一些潛規(guī)則。
“藍(lán)帽”,是由國家相關(guān)主管部門審批認(rèn)證的保健食品標(biāo)志,是保健食品重要的通行證,這樣的“國字頭”光環(huán),也竟然存在“申報(bào)流程造假,手法偷梁換柱”的不正?,F(xiàn)象。“生產(chǎn)線也不用改,因?yàn)樯陥?bào)配方我們會"整理"成合格的。”;“就算您啥都不懂、一竅不通,我們也能幫您從配方做起,原料購買、樣品加工都由我們負(fù)責(zé)。”;“一旦產(chǎn)品有問題,試驗(yàn)過不去,做做公關(guān),改改數(shù)據(jù),能做到。”
真是四通八達(dá),無堅(jiān)不摧,這背后的秘密又在哪里,是該一一梳理徹底曝光了。
企業(yè)質(zhì)控也是急需要拷問的。
對螺旋藻類保健食品企業(yè)而言,因藻類吸附金屬能力較強(qiáng),能否嚴(yán)格執(zhí)行GMP(良好生產(chǎn)規(guī)范)流程,至關(guān)重要。在新華社記者調(diào)查后,“企業(yè)質(zhì)控不嚴(yán),GMP形同虛設(shè)”的“正常操作”流程也終于浮出水面。“查閱檢驗(yàn)報(bào)告,沒有輔料重金屬鉛的檢測結(jié)果”;“所購原料螺旋藻粉的鉛含量不得超過0.5mg/kg,原料廠家提供的檢測文件顯示,螺旋藻粉的鉛含量為1.13mg/kg。”。這就是記者的現(xiàn)場見聞。
這可能只是企業(yè)的“鳳毛麟角”,亦可能與某些企業(yè)絲毫不沾邊,這些秘密都應(yīng)該鋪展開來,曬一曬了。
還有那些筆者未想到,新華社記者未調(diào)查出來的秘密,都剖根問題,一一揭秘,這個(gè)行業(yè)也許才有真正的未來。
責(zé)任編輯:小貝
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