山東煙臺超市加鋅加硒營養(yǎng)鹽被叫停
2012年04月19日 14:23 4801次瀏覽 來源： 齊魯晚報 分類： 鉛鋅資訊
不少市民最近發(fā)現(xiàn),以前超市中強(qiáng)力推銷的強(qiáng)化硒鹽、強(qiáng)化鋅鹽等營養(yǎng)鹽不見了蹤影,只剩下普通食鹽和碘鹽、海藻鹽等在售。對此,市鹽務(wù)局的工作人員稱,因國家規(guī)定食鹽中不允許添加營養(yǎng)強(qiáng)化劑,上述營養(yǎng)鹽均已停產(chǎn)。
18日上午,記者在南大街、青年南路、迎賓路等多家超市調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些超市的調(diào)味品貨柜上,食鹽類只剩下了普通的精制鹽、碘鹽、無碘鹽、低鈉鹽和海藻鹽幾個品種。之前各種華麗包裝的加鋅、加硒的營養(yǎng)鹽,已經(jīng)不見了蹤影。
對此,南大街一家負(fù)責(zé)調(diào)味品的工作人員稱,以前超市的確銷售過營養(yǎng)鹽,但是近幾個月已經(jīng)沒有了。海濱小區(qū)一家超市的工作人員則說,營養(yǎng)鹽之前賣得還不錯,但后來超市沒有庫存了,也進(jìn)不到貨了。近兩個月就只剩下了普通鹽。
記者在市鹽務(wù)局的官方網(wǎng)站上看到,在產(chǎn)品展示一欄中,四種在列的營養(yǎng)鹽產(chǎn)品分別是鈣強(qiáng)化營養(yǎng)鹽、低鈉強(qiáng)化營養(yǎng)鹽、鋅強(qiáng)化營養(yǎng)鹽和碘強(qiáng)化營養(yǎng)鹽。對于多數(shù)超市買不到營養(yǎng)鹽的問題,市鹽務(wù)局一位姓胡的負(fù)責(zé)人告訴記者,因國家出臺了相關(guān)的規(guī)定,食鹽不能添加鋅、硒等強(qiáng)化劑,因此這類營養(yǎng)鹽已經(jīng)停產(chǎn)。
記者了解到,衛(wèi)生部在近日新修訂的《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中,對包括食鹽在內(nèi)的上百種食品的營養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用進(jìn)行了規(guī)范,規(guī)定了維生素、鈣、DHA等營養(yǎng)強(qiáng)化劑的允許使用食品品種、使用范圍和使用量。在允許添加硒和鋅的食品類別中,均沒有出現(xiàn)食鹽。
責(zé)任編輯：彭彭
如需了解更多信息，請登錄中國有色網(wǎng)：www.yemianfei8.com了解更多信息。
中國有色網(wǎng)聲明：本網(wǎng)所有內(nèi)容的版權(quán)均屬于作者或頁面內(nèi)聲明的版權(quán)人。
凡注明文章來源為“中國有色金屬報”或 “中國有色網(wǎng)”的文章，均為中國有色網(wǎng)原創(chuàng)或者是合作機(jī)構(gòu)授權(quán)同意發(fā)布的文章。
如需轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載方必須與中國有色網(wǎng)（ 郵件：cnmn@cnmn.com.cn 或 電話：010-63971479）聯(lián)系，簽署授權(quán)協(xié)議，取得轉(zhuǎn)載授權(quán)；
凡本網(wǎng)注明“來源：“XXX（非中國有色網(wǎng)或非中國有色金屬報）”的文章，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不構(gòu)成投資建議，僅供讀者參考。
若據(jù)本文章操作，所有后果讀者自負(fù)，中國有色網(wǎng)概不負(fù)任何責(zé)任。
