上周（5月28日至6月3日）商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格連續(xù)第五周走低，生產(chǎn)資料價(jià)格連續(xù)第七周回落。
　　氣溫升高，部分瓜果類蔬菜上市量增加，帶動(dòng)蔬菜價(jià)格繼續(xù)回落，18種蔬菜批發(fā)價(jià)格比前一周下降7.5%，降幅比前一周擴(kuò)大6.1個(gè)百分點(diǎn)，其中苦瓜、黃瓜和青椒價(jià)格比前一周分別下降17.3%、14.9%和13.9%；受主產(chǎn)區(qū)種植面積減少以及生長(zhǎng)期不利天氣因素影響，蒜頭價(jià)格上漲20.3%，但仍低于去年同期10.3%。肉類批發(fā)價(jià)格小幅波動(dòng)，其中豬肉價(jià)格比前一周下降0.9%；牛肉、羊肉和白條雞價(jià)格比前一周分別上漲0.5%、0.3%和0.1%。食用油零售價(jià)格上漲，菜籽油、花生油、豆油價(jià)格比前一周分別上漲0.4%、0.3%、0.1%。糧食價(jià)格保持穩(wěn)定，大米和面粉價(jià)格均與前一周持平。目前，黃海、渤海等海域全面進(jìn)入伏季休漁期，鮮活海產(chǎn)品上市量減少，8種水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格繼續(xù)走高，比前一周上漲0.3%，七周累計(jì)上漲3.6%，其中鯉魚(yú)、小帶魚(yú)和小黃花魚(yú)價(jià)格比前一周分別上漲1.4%、1.3%和0.7%。雞蛋零售價(jià)格結(jié)束自年初以來(lái)的持續(xù)回落態(tài)勢(shì)，價(jià)格止跌回升，比前一周上漲2.6%，其中北京、武漢和呼和浩特價(jià)格分別上漲11.4%、10.2%和8.5%。
　　主要生產(chǎn)資料中，能源、橡膠、有色金屬、農(nóng)資、鋼材、礦產(chǎn)品、輕工原料價(jià)格下跌，建材、化工產(chǎn)品價(jià)格持平。能源價(jià)格下降1%，原油價(jià)格下跌1.2%，連續(xù)七周回落，累計(jì)下跌9.7%；原煤價(jià)格下跌1.1%，三周累計(jì)下跌2.8%。橡膠價(jià)格下降0.6%，進(jìn)口3#煙片膠、國(guó)產(chǎn)1#標(biāo)膠價(jià)格分別下跌1.3%和1.1%，天然橡膠供給量增長(zhǎng)，合成橡膠原料成本回落，帶動(dòng)橡膠價(jià)格連續(xù)八周回落，比4月初下跌10.7%。有色金屬價(jià)格下降0.4%，其中1#鎳、1#銅、A00鋁價(jià)格分別下跌1.9%、0.8%和0.1%。鋼材價(jià)格下降0.1%，其中0.5mm無(wú)取向硅鋼片、8#槽鋼、5#等邊角鋼價(jià)格分別下跌0.4%、0.3%和0.3%，汽車(chē)、造船等行業(yè)用鋼需求下降，鋼價(jià)連續(xù)七周小幅下跌，累計(jì)下跌2%。礦產(chǎn)品價(jià)格下降0.1%，其中鋅礦、鉛礦、銅礦價(jià)格分別下跌1%、0.4%和0.3%。輕工原料價(jià)格下降0.1%，其中棉花價(jià)格下跌0.7%，連續(xù)十一周回落，比3月中旬下跌4.4%。建材價(jià)格持平，水泥價(jià)格下跌0.3%，玻璃價(jià)格上漲0.9%，木材價(jià)格持平。