地?cái)偺沾煽赡苤亟饘俪瑯?biāo) 應(yīng)謹(jǐn)慎購(gòu)買
2012年12月06日 15:17 3097次瀏覽 來源： 新民網(wǎng) 分類： 曝光臺(tái)
塑料餐具容易“藏毒”，陶瓷餐具相對(duì)安全。然而，并不是所有的瓷餐具都“靠得住”。近日，不少業(yè)內(nèi)專家憂心，傳統(tǒng)的制瓷工藝高耗能、三廢多、成品重金屬易超標(biāo)，一些殘次處理品也經(jīng)常被小販拿來低價(jià)出售，消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)要多加注意。
在北京各大早市上，都能看到推著小車賣顏色鮮艷、價(jià)格便宜陶瓷餐具的商販。記者詢問賣陶瓷餐具的商販這些餐具是否有生產(chǎn)廠家和合格證，商販頭也不抬地回答：“這都是出口國(guó)外的，從廠家直接拿的貨，質(zhì)量肯定沒問題。”記者拿起幾個(gè)盤子仔細(xì)觀察，并沒有在上面看到任何廠家信息，并且多數(shù)都存在缺口、有氣泡或顏色不均勻等問題。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士表示，由于我國(guó)陶瓷“鉛鎘溶出量”的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)低于歐美標(biāo)準(zhǔn)，有不少出口瓷器會(huì)被歐美國(guó)家封存、退回，所以那些所謂的出口產(chǎn)品并不一定真的比其他國(guó)產(chǎn)瓷器更安全。有些正規(guī)的陶瓷廠還會(huì)將次品丟棄，而地?cái)偵腺u的這些廉價(jià)餐具，大多就是廠家丟棄的次品，其成本非常低，可能存在重金屬超標(biāo)等問題。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)董金獅告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，即使是一些高檔陶瓷餐具，如果采用釉上彩或釉中彩，也可能存在安全問題。他解釋說，在制作工藝上，陶瓷餐具可分為釉上彩、釉中彩、釉下彩3種。由于彩釉顏料含有鉛、鎘等有害金屬，長(zhǎng)期用其盛放酸性食物，就有可能將重金屬溶出后，一起被吃進(jìn)肚子里，所以釉下彩的陶瓷餐具更加安全。
那么，怎么分辨釉上彩和釉下彩呢？董金獅說，一般陶瓷餐具摸上去表面有些坑洼的是釉上彩，十分光滑的則是釉下彩。在挑選陶瓷餐具時(shí)，首先要注意商品的生產(chǎn)廠家等信息是否齊全；其次用手摸，最好不要選擇表面凹凸不平、起泡，甚至花紋邊緣有凸起的釉上彩餐具；不要選擇內(nèi)壁有花紋的餐具。最后，買回陶瓷餐具后要先用沸水煮5分鐘，然后放到食醋里浸泡一兩個(gè)小時(shí)，可以讓部分有毒物質(zhì)析出。
責(zé)任編輯：彭彭
如需了解更多信息，請(qǐng)登錄中國(guó)有色網(wǎng)：www.yemianfei8.com了解更多信息。
中國(guó)有色網(wǎng)聲明：本網(wǎng)所有內(nèi)容的版權(quán)均屬于作者或頁(yè)面內(nèi)聲明的版權(quán)人。
凡注明文章來源為“中國(guó)有色金屬報(bào)”或 “中國(guó)有色網(wǎng)”的文章，均為中國(guó)有色網(wǎng)原創(chuàng)或者是合作機(jī)構(gòu)授權(quán)同意發(fā)布的文章。
如需轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載方必須與中國(guó)有色網(wǎng)（ 郵件：cnmn@cnmn.com.cn 或 電話：010-63971479）聯(lián)系，簽署授權(quán)協(xié)議，取得轉(zhuǎn)載授權(quán)；
凡本網(wǎng)注明“來源：“XXX（非中國(guó)有色網(wǎng)或非中國(guó)有色金屬報(bào)）”的文章，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不構(gòu)成投資建議，僅供讀者參考。
若據(jù)本文章操作，所有后果讀者自負(fù)，中國(guó)有色網(wǎng)概不負(fù)任何責(zé)任。
