切斷日常接觸源避開重金屬污染
2013年04月09日 9:23 4670次瀏覽 來源: 京華時報 分類: 鉛鋅資訊
日前,南京市疾控中心調(diào)查發(fā)現(xiàn),一條鯽魚身上,魚頭汞含量最高,是魚肉的15倍!重金屬污染對孩子生長發(fā)育的影響不言而喻。專家表示,除了警惕食物中的重金屬外,汽車尾氣、兒童玩具、食用餐具等日常接觸才是最為重要的重金屬攝入源。
鉛超標(biāo)最為常見
常見的重金屬污染主要指的是鉛、鎘、鉻、汞和砷的污染。中日友好醫(yī)院兒科主任周忠蜀表示,重金屬大多具有累積性,一旦進入人體很難被排解出體外,對兒童的健康危害尤其大。而臨床上最常見的是鉛超標(biāo)。鉛會影響人的感官、行動、認(rèn)知和行為,包括學(xué)習(xí)障礙、難以集中注意力等,還可能造成貧血。幼年接觸鉛所造成的健康危害會持續(xù)到青少年和成年。
少吃皮蛋貝類
重金屬污染,飲食也是源頭之一。
周忠蜀表示,海產(chǎn)品、皮蛋等食物攝入不當(dāng),容易導(dǎo)致重金屬超標(biāo)。近年海洋污染嚴(yán)重,貝類和海魚的體內(nèi)已經(jīng)成為了重金屬汞、砷的“聚居地”,尤其是近海養(yǎng)殖的魚類更糟糕,應(yīng)盡量吃遠(yuǎn)洋的深海魚。
傳統(tǒng)工藝制作的松花皮蛋也存在鉛污染。現(xiàn)在市場上已經(jīng)有了無鉛皮蛋,購買時應(yīng)認(rèn)清標(biāo)簽,盡量避免給孩子吃皮蛋。
專家表示,一旦懷疑寶寶重金屬超標(biāo)要帶孩子到醫(yī)院就診。平時可多攝取一些有助于排除重金屬的食物,如血制食品、富含維生素C的食品、奶制品等。
切斷接觸源更重要
但是,靠食物排毒不是解決重金屬超標(biāo)的根本辦法,最應(yīng)該引起注意的是日常接觸,特別是環(huán)境污染導(dǎo)致孩子重金屬攝入超標(biāo)的問題。這其中,以汽車尾氣污染最為嚴(yán)重。
由于孩子的身高和汽車尾氣管道的高度相當(dāng),攜裹著鉛的廢氣很容易進入孩子體內(nèi)。因此,應(yīng)該盡量少在車輛高峰期到戶外行走或運動。
兒童玩具、書刊雜志等印刷品也是導(dǎo)致孩子重金屬攝入超標(biāo)的元兇之一。為寶寶選擇玩具時,一定要選擇正規(guī)廠家的正規(guī)產(chǎn)品,不要讓兒童將玩具放入口中,玩過玩具后及時洗手。
此外,還要當(dāng)心釉上彩瓷質(zhì)餐具,由于彩釉顏料含有鉛、鎘等有害金屬,長期使用這樣的餐具盛放醋、蔬菜等有機酸含量高的食物,重金屬會隨之進入人體,會引發(fā)慢性重金屬中毒、免疫力下降、血液系統(tǒng)疾病等。周忠蜀建議,一定要為寶寶選擇廠名、廠址、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等齊全的合格餐具,購買陶瓷餐具時摸一摸內(nèi)壁是否光潔,是否有開裂、凹凸不平等情況,聞一聞是否有異味。不要選色彩鮮艷和顏色深的餐具,內(nèi)壁帶花的最好也不要買,盡量選白色餐具。
責(zé)任編輯:小貝
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