近日來，對廣州餐飲食品及相關(guān)產(chǎn)品的抽檢結(jié)果讓人大吃一驚：近一半的大米存在鎘含量超標(biāo)。大米“鎘危機(jī)”說明人類世世代代生活所依存的土地正面臨著一場污染之劫。土壤“生病”了該怎么辦？近日，記者從上海交大相關(guān)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，該校環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院曹心德教授及其所帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊(duì)，就是修復(fù)土地污染的“大地醫(yī)生”，基于“以廢治廢”的理念研發(fā)出土壤與地下水一體化修復(fù)技術(shù)，不僅讓受污染土壤“恢復(fù)健康”，還能在不改變土壤結(jié)構(gòu)與性能的情況下，在重金屬與農(nóng)作物之間形成無形的“墻”，有效防止農(nóng)作物從土壤中吸收鎘、鉛等重金屬。
　　受污土壤面積占耕地兩成
　　我們熟悉的土地正變得越來越陌生。因?yàn)樗?ldquo;生病”了，也就是土壤受到污染。所謂土壤污染是指“人為活動(dòng)產(chǎn)生的污染物進(jìn)入土壤并積累到一定程度，引起土壤質(zhì)量惡化，造成農(nóng)作物中某些指標(biāo)超過國家標(biāo)準(zhǔn)。 ”曹心德介紹，土壤污染包括無機(jī)物污染和有機(jī)物污染，像鎘、鉛、砷等重金屬污染屬于無機(jī)物污染，在整個(gè)土壤污染中，重金屬污染比例占65%。
　　目前全國受污染的土壤面積占耕地面積的1/5左右，總面積超過2000萬公頃，農(nóng)田污染修復(fù)規(guī)模高達(dá)50萬億元。隨著城市產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、城市功能轉(zhuǎn)型發(fā)展，大量工業(yè)用地轉(zhuǎn)為商業(yè)居住和公共用地。遺留下來的污染場地，也就是常說的“棕色地塊”給城市環(huán)境和居民健康造成潛在危害。曹心德教授介紹，目前，像這樣的城市污染地塊，全國至少有30萬塊，修復(fù)成本高達(dá)300多億元。
　　“土壤生起病來比較隱蔽，會(huì)潛伏，鎘一旦進(jìn)入土壤和食物鏈，去除就十分困難。”曹教授說。以鎘污染為例，土壤中的鎘一方面來源于采礦、冶煉行業(yè)排放的廢渣、廢水以及各類工廠排放的廢氣；另一方面，大量使用的農(nóng)業(yè)化肥，特別是磷肥也會(huì)促使土壤鎘超標(biāo)。鎘進(jìn)入土壤后，其污染具有長期性、隱蔽性、不均勻性等，很難將其去除。
　　聯(lián)合國食品準(zhǔn)則委員會(huì)規(guī)定大米中鎘含量不得超過0.4mg/kg，歐盟規(guī)定大米中鎘含量不得超過0.2mg/kg，中國的標(biāo)準(zhǔn)也是大米中鎘含量不得超過0.2mg/kg。曹心德教授介紹：鎘米被人體攝入后約95%直接從糞便排出，但仍有5%為人體所吸收。人體吸收的鎘約1/3會(huì)積累在腎臟，1/4在肝臟，腎臟積累的鎘達(dá)到200mg/kg后會(huì)導(dǎo)致腎衰竭。鎘還能通過干擾內(nèi)分泌系統(tǒng)對人體健康產(chǎn)生不良影響。“鎘中毒更大的麻煩在于它的長期性。 ”
　　三重組合拳讓土地“康復(fù)”
　　土壤中重金屬超標(biāo)，土壤就受到污染。曹心德教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)土壤與地下水一體化修復(fù)技術(shù)，對治理土地污染打出三組重拳。
　　第一組重拳是通過重金屬污染土壤的原位化學(xué)鈍化技術(shù)，讓土壤中不穩(wěn)定的重金屬變“老實(shí)”。曹心德說，向污染土壤中添加基于固體廢物制備的碳、硅、磷材料，通過吸附、沉淀、絡(luò)合、離子交換等一系列反應(yīng)，使重金屬向較為穩(wěn)定化的形態(tài)轉(zhuǎn)變，降低重金屬的可遷移性和生物可利用性，達(dá)到污染土壤修復(fù)的目的。
　　第二組重拳是超累積植物吸收技術(shù)，即種植“吃”重金屬的植物，它們被栽到土壤中，可有效“吃掉”農(nóng)田里的鎘、砷、銅、鉛等重金屬污染物。
　　第三組重拳是地下水修復(fù)技術(shù)。即將受重金屬污染的地下水抽提到地表，再灑向已添加穩(wěn)定化劑的土壤中，經(jīng)土壤“滯留”、植物“過濾”，修復(fù)后的地下水又回到地下水層。
　　曹教授舉例說：在鉛污染土壤中添加1-2%磷基材料，經(jīng)過40天的修復(fù)，污染地下水中鉛的去除率高達(dá)91%，同時(shí)土壤CaCl2提取態(tài)鉛和TCLP提取態(tài)鉛與對照組相比，分別下降了60.5%和62.8%。其團(tuán)隊(duì)研發(fā)的土壤與地下水一體化修復(fù)技術(shù)，就是把這三組重拳巧妙結(jié)合，形成良性循環(huán)，既把受重金屬污染的地下水凈化為可供農(nóng)田灌溉水，又讓土壤中的重金屬毒性大大降低。 “通過土壤與地下水一體化修復(fù)技術(shù)，土地恢復(fù)‘健康’，農(nóng)作物的生長、灌溉環(huán)境得到改善，這就給結(jié)出的果實(shí)上了一份天然的‘保險(xiǎn)’。”

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