人體內(nèi)重金屬超標(biāo)有哪些危害?
2013年07月01日 10:23 12547次瀏覽 來(lái)源: 搜狐 分類: 鉛鋅資訊
【美國(guó)報(bào)告稱中國(guó)大陸移民體內(nèi)重金屬超標(biāo)】去年,刊登在美國(guó)《移民與難民研究》雜志上的一份關(guān)于“紐約健康和營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)調(diào)查報(bào)告”顯示,來(lái)自中國(guó)大陸的移民血液中鉛、鎘、汞等重金屬含量高于來(lái)自其他亞洲地區(qū)的移民。鉛比其他亞洲新移民高出44%。
我國(guó)兒童血Pb水平為70μg/L左右,要比國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家高出2-3倍,成人血Pb水平也高于發(fā)達(dá)國(guó)家。
人體中的鉛大約有90%是來(lái)自于食品,糧食和蔬菜是人體中鉛的主要來(lái)源,糧食和蔬菜中的鉛主要來(lái)自于土壤、水和空氣。
?人體中的鉛大約有90%是來(lái)自于食品。而我國(guó)以往對(duì)食物中鉛含量的限制標(biāo)準(zhǔn)較為寬松,也是造成這一狀況的原因之一。
據(jù)調(diào)查,我國(guó)居民從食品中攝入的鉛約為82.5微克/天,雖然低于世界衛(wèi)生組織86微克/天的標(biāo)準(zhǔn),但遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于西方發(fā)達(dá)國(guó)家每天十幾微克甚至幾微克的水平。
我國(guó)雖然早就制定了食品中鉛限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),但與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)相比,一些指標(biāo)要高得多。如糧食中的鉛含量,現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)是0.4毫克/千克,而國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)為0.2毫克/千克; 蔬菜是0.2毫克/千克,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)是0.1毫克/千克。
到底是哪些食物中的鉛進(jìn)入了人體呢? 糧食和蔬菜是人體中鉛的主要來(lái)源。肉類、水果、魚(yú)蝦、雞蛋中也含有鉛,但由于人的總體攝入量不大,所以對(duì)健康的危害相對(duì)小一些。糧食和蔬菜中的鉛主要來(lái)自于土壤、水和空氣。
中國(guó)人群血Pb水平之所以比國(guó)外高,環(huán)境空氣中Pb濃度水平高是其中另一個(gè)原因。根據(jù)北京市人體接觸污染物評(píng)價(jià)研究的結(jié)果,由空氣Pb造成的人體Pb負(fù)荷比例為14%。
大氣中Pb的主要來(lái)源有兩種:一是人為排放, 二是自然源。
自然源排放量約為人為排放量的十分之一。
人為排放源包括:鉛及其他伴生礦的開(kāi)采、選礦、鉛冶煉、再生鉛生產(chǎn)(廢舊蓄電池回收)、鉛酸蓄電池生產(chǎn)、玻璃制造、冶金生產(chǎn)、電子產(chǎn)品、錫鉛焊料和使用、燃料油、燃料煤燃燒廢氣的排放、聚氯乙烯(PVC)生產(chǎn)加工,以及油漆、涂料、顏料、彩釉、化妝品、化學(xué)試劑及其他含Pb制品的生產(chǎn)和使用、含Pb垃圾焚燒排放等。
在汽油無(wú)Pb化前,汽油Pb是城市大氣Pb的主要來(lái)源。中國(guó)自2000年汽油無(wú)Pb化后,工業(yè)源是大氣污染物Pb的主要排放源。必須指出的是道路揚(yáng)塵中的Pb也是大氣Pb的重要來(lái)源。
我國(guó)城市的大氣Pb濃度水平普遍要高于國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家,而且國(guó)內(nèi)各城市大氣Pb濃度水平相差也較大。上海、北京等大城市Pb大氣濃度相對(duì)較低,其他一些工業(yè)城市Pb大氣濃度較高。
責(zé)任編輯:彭彭
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