吉大教授：香腸封口用鋁浪費
2007年05月21日 0:0
4789次瀏覽
來源：
中國有色網(wǎng)
分類： 鋁資訊
一根小小的香腸，會成為國家稀缺有色金屬資源浪費的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;，你信嗎？日前，吉林大學(xué)食品安全委員會的王治中教授發(fā)現(xiàn)，人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的香腸成為鋁金屬浪費現(xiàn)象的表現(xiàn)之一。
教授：一根至少需0.4克鋁線
據(jù)王教授講，一根香腸需要2根鋁線來封存，封存一根香腸至少需要消耗0.4克鋁線。
對于這個數(shù)字，吉林省某大型肉食品加工企業(yè)的生產(chǎn)部馬主任認(rèn)為還是比較準(zhǔn)確的，據(jù)其講，他們公司每年用于封口香腸的鋁線至少需要五六噸，以每噸兩萬元計算，每年至少需要花費10萬元。而且隨著他們企業(yè)廠能的不斷擴(kuò)大，這個數(shù)字還將繼續(xù)上漲。
日前，記者登錄中國肉業(yè)網(wǎng)看到，網(wǎng)上登記注冊的制造加工肉類腸類企業(yè)多達(dá)3000多家，以小型香腸肉制品加工企業(yè)每年使用5噸鋁線來計算，一年內(nèi)，我國用于封存香腸包裝所消耗的鋁線至少需要1.5萬噸。
價格：需求量增加使鋁價飛漲
近幾年，隨著我國對航空、汽車制造業(yè)等耗鋁行業(yè)需求量的增長，帶動了原鋁的消費量，使其價格不斷上漲。根據(jù)商務(wù)部市場運行調(diào)節(jié)司監(jiān)測顯示，5月上半月國內(nèi)鋁錠A00現(xiàn)貨平均價格20984元/噸，較4月下半月上漲4.6％。而造成鋁價上漲的原因之一，則是需求量的增多。專家預(yù)計，2007年鋁產(chǎn)品的市場消費量將增長13％左右。
尷尬：打卡機(jī)只認(rèn)鋁
“能不能改為用繩綁？”當(dāng)記者將這一想法向某生產(chǎn)企業(yè)求證時，該企業(yè)相關(guān)人員說，“由于用鋁的成本高，我們也想用替代品，但是市場上銷售的打卡機(jī)都是要求用鋁封口，我們也沒有辦法。”
專家：建議盡快找出可替代品
李曉群不僅是吉林省社會科學(xué)院的研究員，而且也是“節(jié)約網(wǎng)”的負(fù)責(zé)人，他建議政府有關(guān)部門、研究機(jī)構(gòu)或者生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)盡快找出可替代品。
中國包裝行業(yè)協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近幾年隨著鋁價的不斷上漲，包裝行業(yè)也正在尋求可替代品，以降低生產(chǎn)成本。
責(zé)任編輯：CNMN
如需了解更多信息，請登錄中國有色網(wǎng)：www.yemianfei8.com了解更多信息。
中國有色網(wǎng)聲明：本網(wǎng)所有內(nèi)容的版權(quán)均屬于作者或頁面內(nèi)聲明的版權(quán)人。
凡注明文章來源為“中國有色金屬報”或 “中國有色網(wǎng)”的文章，均為中國有色網(wǎng)原創(chuàng)或者是合作機(jī)構(gòu)授權(quán)同意發(fā)布的文章。
如需轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載方必須與中國有色網(wǎng)（ 郵件：cnmn@cnmn.com.cn 或 電話：010-63971479）聯(lián)系，簽署授權(quán)協(xié)議，取得轉(zhuǎn)載授權(quán)；
凡本網(wǎng)注明“來源：“XXX（非中國有色網(wǎng)或非中國有色金屬報）”的文章，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不構(gòu)成投資建議，僅供讀者參考。
若據(jù)本文章操作，所有后果讀者自負(fù)，中國有色網(wǎng)概不負(fù)任何責(zé)任。
