在非洲開一個(gè)農(nóng)場(chǎng)

　　據(jù)南方周末報(bào)道，當(dāng)?shù)毓と擞X得：第一，中國(guó)同事好像不怎么喜歡放假；第二，他們能把太太放在國(guó)內(nèi)好多年，在這里單獨(dú)工作。
　　贊比亞中墾農(nóng)場(chǎng)坐落在盧薩卡市郊，離城區(qū)大約有50公里?？蓪?shí)際上，出城后不久，就要轉(zhuǎn)進(jìn)一條土路。
　　道路狹窄，崎嶇顛簸，車后塵土飛揚(yáng)。天空湛藍(lán)，路兩旁是高而茂密的雜草，間或有不知名的樹和仙人掌突兀地生長(zhǎng)出來(lái)。偶爾會(huì)路過(guò)有茅草頂棚的住家、頭頂大件物品的女人，或是幾乎一絲不掛的黑色的小孩子。
　　贊比亞有4300萬(wàn)公頃可耕地，但是目前正式開墾的僅14%，大片土地荒蕪閑置。并且，這片土地光照充足，水資源極其豐富——贊比亞擁有南部非洲60%的水資源。
　　十八公里泛著暗紅色光澤的土路過(guò)后，盡頭便是3570公頃的中墾農(nóng)場(chǎng)。
　　2009年11月9日，國(guó)務(wù)院總理溫家寶在“全面推進(jìn)中非新型戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系”發(fā)言中重申提高非洲實(shí)現(xiàn)糧食安全的能力。中國(guó)政府已將解決非洲食物安全問(wèn)題作為對(duì)非援助的主要內(nèi)容之一。

　　中墾農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)品占了當(dāng)?shù)?0%份額
　　場(chǎng)長(zhǎng)李莉看起來(lái)要比實(shí)際年齡年輕一些，一頭短發(fā)濕漉漉的。“我們?cè)缟?點(diǎn)半就上班了，我剛干了一圈活。”李莉?qū)δ戏街苣┯浾哒f(shuō)。
　　“剛來(lái)的時(shí)候缺水，我就把頭發(fā)剪短了。”李莉說(shuō)。
　　1993年12月中國(guó)農(nóng)墾總公司接手這個(gè)農(nóng)場(chǎng)。1994年初，李莉和她的丈夫王馳進(jìn)駐農(nóng)場(chǎng)。他們當(dāng)時(shí)帶著4000美元的貸款，雇用了11名當(dāng)?shù)毓と?，然后買了200只小肉雞苗。中墾農(nóng)場(chǎng)就這樣蹣跚起步。
　　如今，中墾農(nóng)場(chǎng)已有1200頭牛，上千頭豬，以及2000公頃耕地，種植玉米和小麥。農(nóng)場(chǎng)有7名中國(guó)員工，當(dāng)?shù)毓と?60人。
　　王馳原本是北京農(nóng)大(現(xiàn)中國(guó)農(nóng)大)的教師，研究小麥遺傳；而李莉在來(lái)到贊比亞之前是醫(yī)院的化驗(yàn)師，并無(wú)半點(diǎn)農(nóng)業(yè)常識(shí)。
　　之前，贊比亞的農(nóng)場(chǎng)中流傳這樣一個(gè)故事：一位老人在非洲經(jīng)營(yíng)自己的農(nóng)場(chǎng)。他本可以安享晚年，但有一天，他背上獵槍，跨馬在農(nóng)場(chǎng)飛奔時(shí)不慎從馬背摔下落，不治身亡。
　　據(jù)說(shuō)王馳聽到這個(gè)故事的時(shí)候說(shuō)過(guò)，“作為一個(gè)干農(nóng)場(chǎng)的，這樣的死法是最好的，死得其所。”
　　2005年2月，王馳死于一場(chǎng)車禍。實(shí)際上，在這樣糟糕的道路上奔波，車禍幾乎是必然會(huì)發(fā)生的事。李莉自己也經(jīng)歷過(guò)二次嚴(yán)重車禍，甚至有過(guò)翻車經(jīng)歷，只是幸運(yùn)地沒有受傷。
　　李莉把王馳的骨灰分作兩半，一半運(yùn)回國(guó)內(nèi)，另一半就埋在離住處很近的土坡上，在一株茂密的三角梅之下。
　　非洲不產(chǎn)松樹和柏樹，李莉還特地從國(guó)內(nèi)托人捎過(guò)來(lái)松柏的幼苗，種在墳?zāi)箖膳浴?ldquo;2005年剛種的，現(xiàn)在都這么粗了。”李莉說(shuō)。
　　如今李莉來(lái)到中墾農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)16年。在丈夫死后，她接替了場(chǎng)長(zhǎng)的職位。中墾農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)副產(chǎn)品已經(jīng)占有盧薩卡近20%的市場(chǎng)份額，累計(jì)為當(dāng)?shù)靥峁┝?000個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。
　　中國(guó)駐贊比亞大使館經(jīng)濟(jì)商務(wù)參贊王友對(duì)本報(bào)記者說(shuō)，目前贊比亞相對(duì)上規(guī)模的中國(guó)農(nóng)場(chǎng)有18家，其他還有20多家小點(diǎn)的?？紤]到贊比亞空置耕地、氣候和水資源等優(yōu)勢(shì)，兩國(guó)農(nóng)業(yè)合作潛力巨大。
　　“女超人”
　　2006年11月中非論壇，中國(guó)政府宣布在非洲建10個(gè)農(nóng)業(yè)示范中心，派遣100名專家，為非洲培訓(xùn)1500名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。
　　包括李莉在內(nèi)，3570公頃的農(nóng)場(chǎng)內(nèi)只有7個(gè)中國(guó)人，包括財(cái)務(wù)總監(jiān)黃衛(wèi)國(guó)、農(nóng)藝師金彥青等等，還有一位來(lái)自四川的廚師。其中學(xué)歷最高的可能是王朝明，31歲的他是人民大學(xué)MBA畢業(yè)。
　　4月5日下午，當(dāng)我們來(lái)到中墾農(nóng)場(chǎng)分廠緊挨著雞舍的辦公室時(shí)，王朝明正在用筆記本電腦看美劇《生活大爆炸》。“網(wǎng)速慢，你都不知道在這邊下載一集得多久。”王朝明說(shuō)，“可太不容易了……說(shuō)實(shí)話，工作生活條件都挺好，沒什么貧窮落后的感覺，就是太寂寞了，完全沒有娛樂。”
　　王朝明已經(jīng)在中墾農(nóng)場(chǎng)工作滿3年，合同期滿，再過(guò)半個(gè)月就可以回到中國(guó)了。他對(duì)這一點(diǎn)很開心，一面用手揮舞著驅(qū)趕蒼蠅一面說(shuō)：“我出國(guó)的時(shí)候小孩才四個(gè)月。”
　　在中墾農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)工作10年 7個(gè)月的當(dāng)?shù)厝薍ebrew Mwlinga，對(duì)他的中國(guó)同事們有兩個(gè)最深刻的印象：第一，他們工作很努力，好像也不怎么喜歡放假，春節(jié)都只休息了幾個(gè)小時(shí)；第二，他們講究承諾，很多人就可以把太太放在國(guó)內(nèi)好多年，在這里單獨(dú)工作，這對(duì)贊比亞人很難想象。
　　至于場(chǎng)長(zhǎng)李莉，Mwlinga的印象是：“女超人！”王朝明也同樣說(shuō)，李莉的工作強(qiáng)度和熱情，他“有生以來(lái)沒見過(guò)”、“聽她說(shuō)都覺得累”。
　　南方周末記者來(lái)到中墾農(nóng)場(chǎng)后，李莉不單熱情地帶我們參觀她的農(nóng)場(chǎng)，還給我們看她在自己房子周圍種的一圈植物：蘆薈、巴西木、茉莉、石榴樹、薰衣草、紫羅蘭、桂花、法國(guó)梧桐、蘭花、木瓜樹……“木瓜可以摘了做餐后水果，冰鎮(zhèn)了特別好吃。”李莉說(shuō)。

　　她的英文幾乎有了贊比亞的口音
　　講到和當(dāng)?shù)貑T工的相處時(shí)，中墾農(nóng)場(chǎng)的中方員工最頭疼的是“偷盜”。
　　“偷盜太嚴(yán)重了，幾乎可以達(dá)到每年利潤(rùn)的10%。”王朝明告訴記者，“從雞蛋到小豬仔，從玉米到螺絲，甚至塑料袋……”
　　而抓到偷盜的人，處理方法無(wú)非有二種：直接開除，或者送警察局。王朝明在中墾工作3年的時(shí)間里，送過(guò)大約20個(gè)當(dāng)?shù)毓と巳ゾ炀帧?br />　　“但有時(shí)候確實(shí)也挺不忍心的。”王朝明說(shuō)，“有偷了十幾個(gè)雞蛋判兩年刑的，判得太重了。”
　　中墾農(nóng)場(chǎng)的中國(guó)人發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)貑T工可愛的一面是：就事論事，從來(lái)不記仇。李莉甚至覺得，她開除這么多人，“要在中國(guó)早被殺了好幾遍了”，但當(dāng)?shù)貑T工不這樣，他們見了中墾農(nóng)場(chǎng)的人，哪怕是剛從監(jiān)獄里出來(lái)，“還跟老朋友似的”與他們打招呼，“非常開心的樣子”。
　　當(dāng)?shù)貑T工的“理財(cái)”觀念也絕對(duì)是一種文化差異。幾乎所有的中國(guó)雇主都會(huì)跟記者說(shuō)，他們總是“過(guò)一天算一天，不想明天怎么樣”。
　　盧薩卡一家中餐館老板駱先生告訴記者說(shuō)：“他們幾乎有一個(gè)面包，有一個(gè)煎蛋，就可以去跳舞了，而且可以開心地跳一天！……非洲人是世界上幸福指數(shù)最高的民族。”
　　雇主們更加一直抱怨的是，當(dāng)?shù)毓と丝偸前l(fā)了工資就去喝酒，然后沒錢吃飯了再借。“哪怕一共只有100美元，可以直接拿去買個(gè)手機(jī)，沒錢給孩子吃飯了再去借。”
　　而當(dāng)?shù)貑T工對(duì)中國(guó)雇主和中國(guó)同事的抱怨，除了薪水低，就主要是他們“英文太差，不好溝通”。
　　這樣的抱怨可能對(duì)李莉并不合適。李莉的英文幾乎有了贊比亞的口音，“George！ Majer! Come here!”她甚至學(xué)了一點(diǎn)當(dāng)?shù)氐腘yanja語(yǔ)。
　　今年3月，贊比亞總統(tǒng)班達(dá)訪華，提出希望吸引中方技術(shù)人員到贊發(fā)展農(nóng)業(yè)，“這樣既可以解決贊比亞糧食問(wèn)題，也可以出口到安哥拉、津巴布韋等國(guó)”。

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