“鍋鈦鈦”廚房忙碌縮影
2017年03月02日 9:17 89706次瀏覽 來源: 中國有色金屬報 分類: 鈦應(yīng)用 作者: 于璐
“鈦廣告上了央視!”
“就是那個鈦鍋具廣告!”
“創(chuàng)下央視第一個鈦民用品廣告歷史!”
在近日的鈦微圈里,這件事引起了鈦業(yè)人士的熱議和關(guān)注。去年,相信很多人都記得在央視上吵得火熱的鈦鍋廣告,人們雖然知道這是一個好東西,卻對它了解甚少。而這個在央視做鈦鍋廣告的就是——博友制鈦,他們所產(chǎn)的鈦鍋具已經(jīng)飛入尋常百姓家。
對許多中國家庭來說,一桌健康、美味的佳肴是人們在日常生活和逢年過節(jié)必不可少的。那么既然是美味佳肴,首先要講究的是健康。
“飲食健康”的概念對現(xiàn)代人來說,變得越來越重要,并一次次被大家強(qiáng)調(diào)。但是,人們在關(guān)注如何將菜肴做得更加健康的同時,卻忽略了炊具對飲食安全和身體健康的影響。
鈦,一種具有多種優(yōu)勢特性的健康金屬,在生物醫(yī)療、航空航天、艦船潛艇、體育健身等等領(lǐng)域都具有廣泛的應(yīng)用,被國家列為重要的戰(zhàn)略金屬材料,同時被譽(yù)為“第三金屬”。
同時,鈦也是世界上公認(rèn)的健康金屬,對人體無毒無害,且與人體具有相容性,是唯一一個對人的植物神經(jīng)和味覺神經(jīng)沒有任何影響的金屬。目前,大多人體植入物均選用鈦?zhàn)鳛槠洳牧希粫l(fā)生任何排異現(xiàn)象。鈦具有重量輕、抗腐蝕、耐高低溫、具有不溶性等特點(diǎn)。
鈦的優(yōu)點(diǎn)實(shí)在是太多了。同時,我們也不能忽視它的不足之處。
鈦具有的這些優(yōu)勢也是它不可逃避的缺點(diǎn)。作為鍋具來說,首先要具有導(dǎo)熱性好、不容易變形、耐磨、經(jīng)得住長期使用。但鈦鍋卻存在這些問題,鈦的導(dǎo)熱性差,且全鈦鍋體使用時容易變形,會出現(xiàn)極易磨損、刮蹭劃痕、容易滋生細(xì)菌等現(xiàn)象。
那是不是這種健康金屬,就無法作為鍋具了?
經(jīng)過對鈦金屬的多年研究,博友制鈦解決了純鈦表面較軟的結(jié)構(gòu)性難題,他們研發(fā)出了一種“微晶鈦”硬化技術(shù),基于高能束流強(qiáng)化、微弧等離子燒蝕等俄羅斯軍工技術(shù),使他們的鈦鍋具性能得到全面提升,有效地解決了刮痕、導(dǎo)熱、易變性、易滋生細(xì)菌等問題,同時,經(jīng)過處理的“微晶鈦”更容易清洗,表面光澤亮麗,金屬感十足。
聽說,這種鍋具炒出來的菜顏色都會變得更加鮮亮,綠油油的。
博友制鈦還設(shè)計了一種三層復(fù)合鍋體,與食物接觸層是經(jīng)過處理的“微晶鈦”,中間層及外層受熱,采用不銹鋼和銅,使鍋體達(dá)到最佳性能。
聽說,一口鍋好像還很便宜呢!
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上海博友金屬制品有限公司(前身上海博友禮品有限公司),始于1989年,專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)金屬創(chuàng)意生活用品。2002年,博友被中國保護(hù)消費(fèi)者協(xié)會評為消費(fèi)者喜愛的知名品牌。2008年,被國家日用五金行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心、中國日用五金技術(shù)開發(fā)中心、全國五金工業(yè)信息中心、《五金科技》雜志等四部門評為“中國改革開放30年日用五金行業(yè)杰出企業(yè)”稱號。2012年,博友公司投入資金成立博友制鈦事業(yè)部,對鈦金屬特質(zhì)、技術(shù)難點(diǎn)、供應(yīng)鏈等進(jìn)行民用化的可行性研究;2013年建立鈦制品科技研究所,將實(shí)驗(yàn)室科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)工藝,并自主研發(fā)鈦制品生產(chǎn)設(shè)備;2016年成立廣東博友制鈦科技有限公司,進(jìn)入鈦制日用品生產(chǎn)及銷售階段。
責(zé)任編輯:淮金
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