鎘超標(biāo) “鎘米”污染現(xiàn)殺機(jī)
2011年02月14日 11:19 14686次瀏覽 來源： 《新世紀(jì)》 分類： 稀土
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村民均明知大米“有毒”卻仍然長年食用。一位村民說：“有錢的用錢扛，沒錢的有命扛”
面對被重金屬污染的大米，人們往往束手無策。本刊記者在株洲新馬村附近的新橋村采訪時發(fā)現(xiàn)，村民均明知大米“有毒”卻仍然長年食用。一位村民對此表示無奈，她說：“有錢的用錢扛，沒錢的有命扛。”
這位村民道出的一個南方農(nóng)村現(xiàn)實是：每人只有幾分田，土地僅夠產(chǎn)出口糧。假如賣污染米再買凈米，其間較大的差價也會推高他們的生活成本。
多位學(xué)者指出，中國現(xiàn)行的土地承包到戶制度，以及農(nóng)民口糧基本自給等現(xiàn)實國情，成倍放大了稻米的重金屬污染問題。
潘根興認(rèn)為，西方國家土地私有，農(nóng)地主要由農(nóng)場主和大公司種植，一旦部分土地被重金屬污染，出于維護(hù)整體利益考慮，農(nóng)場主或大公司很快會選擇棄耕或調(diào)整作物。而中國的農(nóng)民出現(xiàn)污染后個人無力應(yīng)對，只能選擇被動承受。
學(xué)者表示，西方國家比中國更重視企業(yè)經(jīng)濟(jì)行為的環(huán)境負(fù)外部性，一般要求企業(yè)向政府繳納環(huán)境維保基金，這筆資金在多數(shù)情況下可以應(yīng)對包括土壤污染在內(nèi)的環(huán)境問題。而中國政府缺少這樣的制度安排，客觀上鼓勵了環(huán)境負(fù)外部性的產(chǎn)生。
此外，政府對土壤污染信息的習(xí)慣性封鎖，導(dǎo)致官民之間嚴(yán)重地信息不對稱，更多的自耕農(nóng)在茫然不知或知之甚少的情況下食用了重金屬超標(biāo)大米。
獨特的飲食習(xí)慣也導(dǎo)致大米重金屬污染在中國更為突出。稻米并非多數(shù)西方國家絕對主食，但65％的中國人以稻米為絕對主食。有學(xué)者計算，即便稻米達(dá)到國家限定的鎘含量0.2毫克/千克，中國南方人每日攝入鎘的總量也大大超出世界衛(wèi)生組織推薦的限定額。
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