近日媒體均報道了珠三角近三成土地不適合種植農(nóng)作物，導(dǎo)致蔬菜重金屬超標(biāo)嚴(yán)重的狀況。廣東省選出的全國人大代表就“土壤污染治理”進(jìn)行調(diào)研，調(diào)研結(jié)果顯示，佛山的土壤污染比較嚴(yán)重，重金屬超標(biāo)超過50%。記者走訪佛山市多家農(nóng)貿(mào)市場以及超市發(fā)現(xiàn)，重金屬超標(biāo)的陰影下，外地菜大受歡迎。有攤販更打出“外地菜”招牌吸引顧客。而有小孩或者孕婦的家庭，則喜歡到超市內(nèi)買“供港蔬菜”或者“無公害蔬菜”。
　　堪憂 佛山菜地重金屬普遍超標(biāo)
　　佛山科技學(xué)院資源環(huán)境系教師關(guān)共湊等人于2012年5月發(fā)表了題目為《佛山市城郊菜地土壤重金屬污染狀況調(diào)查與評價》的論文。文中提到，隨著佛山城市化、工業(yè)化的快速發(fā)展，導(dǎo)致“三廢”大量產(chǎn)生，加上污水灌溉、城市垃圾和污泥農(nóng)用、肥料和農(nóng)藥濫用等，造成佛山市城郊主要菜地土壤受到不同程度的重金屬污染。
　　為調(diào)查佛山城郊菜地重金屬污染狀況，關(guān)共湊等人以禪城區(qū)、南海區(qū)為代表，布設(shè)9個調(diào)查點，禪城區(qū)的張槎、南莊、瀾石，南海區(qū)的桂城、獅山、羅村、里水、鹽步、黃岐，同時綜合考慮土壤類型、污染源及蔬菜種類、菜地面積等因素進(jìn)行布點，共計布設(shè)采樣點55個。檢測結(jié)果顯示，除鎘的平均含量超出國家土壤環(huán)境質(zhì)量二級標(biāo)準(zhǔn)0.34倍外，銅、鋅、鎳、鉛、鉻和鎘分別超出廣東省背景值0.79倍、1.75倍、0.83倍、0.31倍、1.27倍和3.27倍。
　　論文中提到，在55個采樣點調(diào)查中，鎳、鉻的最大值都出現(xiàn)在羅村，分別超出國家二級標(biāo)準(zhǔn)0.38倍、0.8倍，超出廣東省背景值2.1倍、3.78倍；銅、鉛的最大值都出現(xiàn)在桂城。銅超出國家二級標(biāo)準(zhǔn)0.19倍，超過廣東省背景值2.36倍；鉛超過廣東省背景值2.76倍鎘的最大值出現(xiàn)在張槎，超出國家二級標(biāo)準(zhǔn)6.48倍，超出廣東省背景值22.87倍。鎘污染嚴(yán)重，可能與污水灌溉、長期大量施用含重金屬的肥料和農(nóng)藥、污泥農(nóng)用等有關(guān)。
　　論文表示，全市土壤整體上受到了輕度重金屬污染，鎘污染最嚴(yán)重。
　　事實上，早在2007年的佛山“兩會”上，就有五份人大議案提到佛山土壤污染，當(dāng)時數(shù)據(jù)顯示，佛山有超過50%的耕地受到不同程度的污染。而在2007年，佛山市環(huán)保局也曾對佛山土壤環(huán)境質(zhì)量做過調(diào)查，指出造成土壤環(huán)境惡化的因素主要有四方面。包括在佛山陶瓷集中區(qū)域，由于煤炭等燃料的大量使用，造成周邊土壤氟化物含量超標(biāo)達(dá)59.2%。
　　差距 “遙遠(yuǎn)地方”的菜更受歡迎
　　在佛山眾多農(nóng)貿(mào)市場中，所銷售的蔬菜主要分本地菜和外地菜。記者近日早上走訪了位于佛山老城區(qū)的普君市場，這是普君市場每天最熱鬧的時候，到處都是叫賣聲。記者發(fā)現(xiàn)，普君市場的蔬菜大概分為兩種，外地菜和本地菜。而凡是外地菜，攤主必定會在檔口上擺放寫著外地菜的牌子，比如“寧夏菜心、云南生菜、云南小瓜、內(nèi)蒙古菜心”等。
　　“我們就是靠外地菜來吸引顧客的”，一名專賣內(nèi)蒙古菜心的檔主告記者，“有些人就喜歡買外地菜，尤其是據(jù)說污染比較少的地方的”。記者發(fā)現(xiàn)，在該檔主的攤位上擺放著一個泡沫板牌子，上面寫著，“來自遙遠(yuǎn)的地方，特別好菜味，內(nèi)蒙古超甜精品（菜心）上市”。
　　“重金屬超標(biāo)，這個新聞我看到過，但是也不明白重金屬超標(biāo)是什么意思？只知道可能對身體有害。”一名買菜的阿姨對記者說，“看完那個新聞后，我最近也開始買外地菜了，可能外地的尤其是比較遙遠(yuǎn)的北方的菜污染會少一些吧，但是這也只是求個心安，又沒有專門的檢測結(jié)果說外地菜一定就比本地菜好。而且外地菜一般都比本地菜要貴一些。”記者做價格對比發(fā)現(xiàn)，寧夏菜心比本地菜心每斤貴了一元多。
　　一個賣寧夏菜心的檔主說，“其實很久以前我們就發(fā)現(xiàn)，有人比較喜歡買外地菜，凡是賣外地菜的，一個個都打出外地菜招牌，這樣才能更吸引人。”
　　去年初開始，佛山開始了農(nóng)貿(mào)市場升級改造工作，在改造完的市場上都設(shè)有農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)察室，但是記者了解到，這些檢測室只檢測蔬菜農(nóng)藥殘留程度，并不涉及重金屬超標(biāo)或者其他檢測項目。

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