原標(biāo)題：西漢青銅蒜頭瓶 反映中國(guó)酒文化的精髓

蒜頭瓶乃收藏品中的高檔器型，完整的十分難得。初現(xiàn)是在商周時(shí)期，往后蒜頭瓶逐漸變?yōu)殛愒O(shè)器，青銅蒜頭瓶也逐漸被陶瓷蒜頭瓶所替代。所以市場(chǎng)上青銅蒜頭瓶十分難見。收藏愛好者王先生家藏一個(gè)青銅蒜頭瓶，王先生視為珍寶，平日里保存得極其小心。“雖然這小小瓶子看起來不起眼，但卻代表了我國(guó)酒器的巔峰時(shí)代，也是我們國(guó)家酒文化的代表。”收藏愛好者王先生對(duì)蒜頭瓶愛不釋手。

“隨著其他酒器的創(chuàng)新與發(fā)展，瓷蒜頭瓶逐漸取代了青銅器，在用途上，元代始已由酒器演變?yōu)殛愒O(shè)器，其器型日趨完美，其飾紋也逐漸豐富多樣。由于它的造型獨(dú)特而又極具觀賞性，成為歷代皇室必用之物。也許市面上瓷蒜頭瓶能見到，但是完整的青銅蒜頭瓶特別少見。”王先生自豪地說道。

收藏愛好者劉先生：雖然后代將蒜頭瓶推陳出新、超越傳統(tǒng)的思想帶入了當(dāng)時(shí)的制陶業(yè)，但古代的風(fēng)格一直是作品背后的創(chuàng)作源頭。因此，青銅蒜頭瓶依舊是青銅器收藏愛好者和酒器收藏愛好者追捧的對(duì)象。

收藏愛好者張先生：青銅酒器出自中原地區(qū)的多，有一些是用來盛放酒水所用，有的是用來溫酒的器具，主要是當(dāng)時(shí)的貴族使用。因其有禮器的性質(zhì)，所以華美而莊重且工藝十分精湛。然而縱觀同時(shí)期的酒器就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些酒器容積都十分大，尤其是飲酒器具要比現(xiàn)代的大很多，這是為什么呢？這是因?yàn)槿昵搬劸频募夹g(shù)還很原始，人工釀造的酒度數(shù)不高，想要達(dá)到滿足和有醉意的程度必須多飲，所以用來飲酒的器具就很大。而且酒并不能一直保持溫度，想要一直喝熱的酒就必須有加熱的工具，所以一些酒器皿比如溫酒器就出現(xiàn)了，繼而成為了青銅酒器中不可或缺的一員。

王文秀（呼和浩特晚報(bào)收藏品鑒會(huì)品鑒專家）：蒜頭瓶乃是中國(guó)酒器中一個(gè)不可以忽視的種類，因?yàn)樗忸^瓶的頂部形狀好似一頭大蒜，所以取名為蒜頭瓶。除了我們看到的王先生收藏的蒜頭瓶之外，市面上最常見的是清明時(shí)期仿秦漢時(shí)期的陶器造型。因?yàn)榇少|(zhì)蒜頭瓶宋代始燒，流行于明清時(shí)期的造型基本形狀為口部作蒜頭形，長(zhǎng)頸，圓腹，圈足。明清時(shí)瓶的腹部多有變化，蒜頭形口因大小而異。而像這件西漢時(shí)期的蒜頭瓶，腹部較為圓潤(rùn)，脖頸較長(zhǎng)，器身包漿較好，整體瓶身無磕碰，是一件難得的上上品。通過這樣一件酒器，細(xì)細(xì)品味先人溫酒斟酒品酒的過程，就可以看出我們中國(guó)酒文化的博大精深和考究了。

來源：呼和浩特晚報(bào)  文/圖呼和浩特晚報(bào)記者 馬妍